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Guanciale o barbazza di Nero Semibrado Peso:500g affettata (36€ al kg - 2 x 250g sottovuoto) Peso totale: 1 Scegli il tipo di spalletta::Intera con osso (7,4 kg circa - 18€ al kg)
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Guanciale o barbazza di Nero Semibrado Peso:500g affettata (36€ al kg 2 x 250g sottovuoto) Peso totale: 1 Scegli il tipo di spalletta::Intera con osso (7,4 kg circa 18€ al kg) Peso totale: 1 Nello specifico: Grazie alla percentuale più alta di grasso gentile rispetto al guanciale normale Quando il cubetto di guanciale soffrigge nella pentola puoi sentirne l'aroma della carne

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