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Le Vin de l’Alchimiste n1 NM (Le Vin de l’A) AOC Valais Pépite Les vin proposés ici sont Taille:Mag Les vin proposés ici sont des vins de pur terroir tout en gardant une finesse bienvenue Le domaine repris par 3 amis en 2015 est dirigé de main de maitre par Joseph Paillé qui utilise ce terroir des Côtes Catalanes pour produire des vins bio qui prennent leur forces dans le soleil du sud et les vents qui balaient les contreforts des Pyrénées les vinifications s'effectuent sans ajouts de sulfites ou autres intrants toutes les parcelles sont cultivées en respectant les cycles lunaires et les sols sont enherbé de manière spontanée
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