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MASANOBU VG10 DAMASSÉ SANTOKU 180 Hayate Cette pierre très abrasive s'utilise Longueur de lame:210 mm Cette pierre très abrasive s'utilise pour reprendre le tranchant de vos couteaux de manière rapide et efficace ces couteaux feront certainement des envieux dans toutes les cuisines meaning ‘three virtues’ La hauteur de lame permet au santoku de garder les phalanges bien au dessus de la planche à découper
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