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Studio notes

Description

Jermann Capo Martino 2014 Domaine Humbert Frères Servieren Sie den Wein idealerweise Château Durfort Vivens Servieren Sie den Wein idealerweise bei 16–18°C und geben Sie ihm etwas Luft – ein kurzes Dekantieren kurz vor Genuss hebt sein Bukett und seine Komplexität zusätzlich hervor Die Weinbautradition der Familie geht bis ins Jahr 1620 zurück Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine harmonische Struktur: Die elegante Frische der Ribolla und die aromatische Tiefe der Picolit Traube bieten ein ausbalanciertes Zusammenspiel Der Capo Martino verbindet traditionelle Rebsorten mit handwerklicher Finesse und reflektiert die Geschichte sowie die Innovationskraft des Weinguts Jermann

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