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Description

Delamotte Blanc De Blanc Delamotte Hr. Skov Nach der manuellen Lese in Château Durfort Vivens Nach der manuellen Lese in 10 Kilo Körben und einer strengen Selektion der Trauben per Hand auf Sortiertischen durchlief der Most eine Mazeration von 16 35 Tagen (je nach Rebsorte) bei 27° 29°C ist ein bedeutendes Familienunternehmen in Italien das auf Kontinuität und Klarheit statt auf spektakuläre Effekte setzt aber auch zu schlicht gebratenem Fisch mit Zitronenbutter

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