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NV Champagne Henriot, Rosé Brut, Reims Olivier Rivière Die Trauben gären unter Temperaturkontrolle Château Durfort Vivens Die Trauben gären unter Temperaturkontrolle in einer Kombination aus Edelstahltanks und französischem Eichenholz für mindestens 20 Tage Die Herkunftsbezeichnung der Traube erstreckt sich über ganz Burgund Sie kam von einer Position bei Maison Krug und ist eine der spezialisiertesten Winzerinnen der Champagne mit mehreren Ausbildungen in Champagner und Önologie Nach einer kurzen Zeit der Umstrukturierung und organisatorischen Veränderungen kam Maison Henriot im März 2023 unter die Dachorganisation Terroirs et Vignerons de Champagne (TEVC)

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