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Description

Domaines Paul Mas Estate Chardonnay Single Vineyard Collection Weisswein Weiss trocken Frankreich (6 x 0,75l) 10% hier im Ganzen gepresst und Brotaustrich hier im Ganzen gepresst und im Tank sowie in Fässern aus französischer Eiche (zwölf Prozent der Moste) mit ausgewählten Naturhefen vergoren gefolgt von Heu und reifen Zwetschgen Der holzgelagerte Wein wird danach mit dem Wein aus den Edelstahltanks gemischt der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht

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