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Saperavi Qvevri Kvevri Durch die traditionelle Weiterverarbeitungsmethode entsteht Die Gärung der unzerkleinerten Durch die traditionelle Weiterverarbeitungsmethode entsteht daraus ein mit den Traubenschalen maischevergorener Weißwein – ein Premium Wein mit großem Reifepotenzial Die Weinlese der optimal reifen Saperavi findet Ende September im Alasanital Er hat ein großes Reifepotential Der Wein entsteht durch eine 3 Wochen dauernde Vergährung auf der Maische in Quevri
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